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食器でお料理もランクアップ

私はお料理を作るのが大好き。
お菓子を作るのも趣味。
今年のクリスマスも一週間前から準備してまして
料理の仕込みから、ケーキに使うドライフルーツの漬け込みと
本番当日よりもそれまでの過程を楽しんでいるのです。
今年のクリスマスのメニューも大体決まったんだけれど
どうも何かが足りない。
よーく考えてみたら、食器が去年と、いや一昨年とも同じじゃん!
これじゃせっかくお料理を頑張ってもダメ。
オードブルを盛り付ける大皿と、スパークリングワインを飲むワイングラス
これはやっぱり新しい物と取り替えたい。
去年まで使っていたリーフ模様のお皿は今年はお休みいただいて
思い切って食器を買い換えることにしました。
今まで買ったことのない初めて入るお店で
無地の真っ白な大皿を購入。
頭の中でイメージしてみて、ローストビーフを盛り付けてみたら
これがまた素敵!
他にも楕円形のお洒落なお皿があまりにも素敵だったので
思わず購入しちゃいました。
これはパスタを盛り付けるのに良さそう。
食器から新たにお料理のイメージが広がって楽しい!
食器選びも大事ですね。